翅中主题05 | 鸡翅焖锅

「流浪の喵喵早餐」281 🥗早餐：【翅中主题05】鸡翅焖锅＋微波炉叮红薯＋红茶 🍡制作： 👉🏻①翅中两面都多划几刀，国内放凉水，倒入翅中焯水捞出。 👉🏻②国内倒少许油，炒洋葱，略出香关火。把昨晚火锅聚餐剩下的食材铺在锅底，有莴笋片、千页豆腐、藕片、西蓝花，再洗一把金针菇，刻几个小香菇放进去。 👉🏻③焯过水的鸡翅铺在最上面，调一碗酱汁（蚝油＋生抽酱油＋盐糖鸡精＋玉米淀粉＋一点水，拌匀），倒入锅中。 👉🏻④盖盖闷约8分钟就能吃啦，拍完照，吃的时候继续加热咕嘟咕嘟跟吃火锅似的。 ⏰用时：50分钟 💰花费：一斤鸡翅21元＋香菇约2元＋金针菇1.5元＋红薯约1元＋洋葱约2元＋火锅剩余食材不算钱，共计26.5元