夏至表示已经真正进入了炎热的季节了，至就是到、极的意思，夏至这一天白天的时间最长。从这天开始，白天的时间又慢慢地变短，短到冬至过后，白天的时间又慢慢地变长。下面是小编精心推荐的夏至节气吃什么传统美食，仅供参考，欢迎阅读！

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豌豆糕

豌豆糕是南京地区的夏至风俗，每年夏至的时候，南京地区的老人就会要在家里面做一些豌豆糕给小孩吃，寓意着步步高和平安吉祥之意，而且豌豆糕开胃，而且能够在感受夏日丰收的同时开胃解暑。可用新鲜豌豆仁做的颜色嫩绿嫩绿的，有淡淡的清香味，给人很清凉的感觉。也可以用干的老豌豆做，那就要提前浸泡，最好去皮再蒸煮。

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面条

在中国的北方的一些地区，到了夏至这一天，有一个吃面条的习惯。因为夏至这一天是新麦收获的时间，而麦子正式面条的原材料，吃面条其实也是庆祝丰收。

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粽子

一般人普遍认为粽子是端午特有的食物，其实在我国西北地区，夏至这天也会吃粽子。夏至吃粽子也有讲究，粽子里的糯米是属阳的食物，食用粽子，意味着告别“阳”的季节。毕竟，过了夏至，阳盛的气会慢慢减少，所以，人们以独特的食物，传递季节变化的讯息。

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以上是小编推荐夏至吃的3种传统美食，营养寓意好，每个节气仍旧保留着它的特性，细细找来，既是美食的享受，也是生活的乐趣。