黎川特产之胭脂柚

黎川所种的柚子为“胭脂柚”，是八大柚类之一，果实呈梨形或高扁圆形，果皮黄绿色，果皮内海绵组织和果肉呈淡红色，水分充足、肉质细腻、与市场上常见的柚子相比，黎川“胭脂柚”低糖、低酸、含有大量的维生素E和胡萝卜素、钙和铁质，另外还含有天然的叶酸是老少皆宜的一种水果。