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中央市场

佛罗伦萨中央市场（Mercato Centrale）是托斯卡纳大区最具历史底蕴与烟火气的地标之一。这座始建于16世纪的建筑历经多次改造，1874年由建筑师朱塞佩·门尼奥尼设计重建，以文艺复兴风格的石砌拱门、凉廊和红绿色彩玻璃穹顶闻名。2014年升级后，市场融合传统与现代：一层保留露天市集的鲜活气息，摊位陈列着托斯卡纳阳光孕育的番茄、洋蓟、松露和奶酪，牛肚包摊位Da Nerbone前总飘着牛油与香料的诱人香气；二层则化身美食殿堂，开放式厨房里现擀意面与牛排滋滋作响，烹饪学校还提供意式料理课程。无论是清晨本地人采购食材的匆忙身影，还是黄昏游客举着牛肚包在彩色灯光下的欢笑，这里始终涌动着佛罗伦萨最生动的生活图景。

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1条评论
86.6

  • 市场如人生，琳琅满目皆是选择。挑个牛肚包，品味佛罗伦萨的烟火气吧！

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